R la Cave

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Château Ormes de Pez

Saint-Est

Château Ormes de Pez
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La présence de grands ormes centenaires a donné son nom à ce cru, dont les origines remontent au milieu du XVIIIème siècle.
Après Lynch-Bages en 1939, Ormes de Pez est la deuxième propriété acquise par Jean-charles Cazes en 1940.

Situé aux limites du hameau de Pez, à l'ouest de la commune de Saint-Estèphe, le domaine se décompose en deux terroirs bien distincts: des parcelles de croupes graveleuses, sur des sols composés de quartz et de cailloux roulés, où les Cabernet s'épanouissent parfaitement et des parcelles plus argilo-sableuses, plus fraîches, qui conviennent au Merlot. Le même niveau d'exigence qu'au Château Lynch-Bages se retrouve de la conduite du vignoble jusqu'aux techniques de vinification et à l'élevage.

Expressions authentiques du terroir de leur appellation, les vins des Ormes de Pez présentent un caractère épicé et voluptueux avec une bonne structure tannique.

Cépages: 50% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot, 7% Cabernet franc, 2% Petit Verdot

Production moyenne annuelle: 240 000 bouteilles
Millésime 2013Bouteille 75cl25,50 €
Millésime 2013Magnum 1,5L59,00 €
Millésime 2012Bouteille 75cl26,50 €
Millésime 2012Magnum 1,5L59,00 €
Millésime 2011Bouteille 75cl26,80 €
Millésime 2010Double-magnum 3L172,00 €
Millésime 2010Mathusalem 6L319,00 €