R La Cave

Château La Tour Blanche

Sauternes

La propriété domine le Ciron, affluent de la rivière La Garonne, à l'origine du microclimat nécessaire à la formation de la fameuse "pourriture noble".

La gestion rigoureuse du château, à la vigne (conduite raisonnée, traçabilité, traitement des effluents...) et dans les chais (barriques neuves, thermorégulation...), illustre parfaitement l'harmonie trouvée entre tradition et modernité, indispensable à la production d'un Premier Cru Classé.

Le style des vins produits se caractérise par un parfait équilibre entre concentration et fraîcheur, associées à beaucoup de finesse et d'élégance. Pour toutes ces raisons, le Château La Tour Blanche est digne de son rang de premier des Premiers Crus que lui attribué le classement officiel de 1855.

Cépages: 83% Sémillon, 12% Sauvignon blanc, 5% Muscadelle

Production moyenne annuelle: 45 000 bouteilles

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